14世紀、

ハンガリー王カーロイ1世の王妃エリザベートⅠ世は、

70歳を過ぎるころから

老齢のために健康を害していました。

 

ところが、

僧院から献上されたローズマリーとライムを

アルコールに漬けて抽出した治療水を使ったところ

みるみる若返って健康を取り戻し、

72歳の時に20代のポーランド王子からプロポーズされました。

 

このようなエピソードなどから、

ローズマリー水は

ハンガリー王妃の水（ハンガリアン・ウォーター）と呼ばれ、

若返りの水の別名を持っているようです。
その後、

ラベンダー、

ミント、

セージ

マジョラム、

モッコウ、

ネロリ、

レモンなども加えられるようになった。

 

ローズマリーが

若返りに効果を発揮することのエピソードの1つとして知られるようになった。

葉の精油主成分は

カンフェン、

シネオールで

ほかに

ボルネオール、リナロール、ベルベノール、

フェノール酸、トリテルペン酸、フラボン配糖体、

ロスマリン酸、サポノサイド、タンニンを含んでいます。

 

 

 

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